Menú de cap de setmana
Propostes gastronòmiques especialment pensades pels qui els costa decidir-se/ pels més pràctics.
29 i 30 d'agost _ 30,00€_ <<< Restaurant l'Estellador >>>
Primers
Amanida de síndria amb formatge feta, festucs i vinagreta de llimona
Wok de verdures amb salsa teriyaki i gambes
Fagottini de pera i nous amb crema d’alfàbrega
Pop a la planxa amb parmentier de patata (+3€)
Espàrrecs “súper crema” de Navarra amb salsa holandesa i cruixent de pernil (+3€)
Els nostres cargols saltejats
Segons
Llenguado a la meunière
Bacallà al forn a l’estil tradicional
Entrecot de vedella a la brasa de carbó (+3€)
Confit d’ànec al vi negre
Ploma ibèrica amb salsa a la mostassa
Espatlla de xai a baixa temperatura amb patata lionesa (+5€)
Postres
Cannolis de festucs amb xocolata
Tiramisú sicilià
Pecat de xocolata
Pastís de formatge suau
Croquetes de xocolata amb taronja
Sorbet a escollir (llimó, poma, mandarina)
Trufes casolanes amb nata
*Suplement allioli 1,5€
Aigua inclosa
Resta de begudes no incloses al menú
No es pot canviar les postres pel cafè