Menú de cap de setmana
Propostes gastronòmiques especialment pensades pels qui els costa decidir-se/ pels més pràctics.
27 i 28 de juny - 30,00€
Primers
Tàrtar de síndria amb ruca, formatge feta i vinagreta de mel i mostassa
Calamarcets a la planxa en la seva tinta
Pasta fresca de rostit amb salsa de bolets
Ajoblanco amb oli d’alfàbrega i cruixent de pernil
La nostra ensaladilla de llamàntol
Els nostres cargols saltejats
Segons
Bacallà amb salsa biscaïna i patates palla
Orada a la brasa
Entrecot de vedella al forn (+3€)
Secret ibèric a la barbacoa
Guatlles a la brasa amb chimichurri
Peus de porc amb cargols
Postres
POSTRES FETS A CASA
Crep de crema i maduixes
Tiramisú sicilià
Pastís de formatge suau
Croquetes de xocolata amb taronja
Sorbet a escollir (llimona, mango, poma o mandarina)
Trufes casolanes amb nata
Aigua inclosa
Resta de begudes no incloses al menú
No es pot canviar les postres pel cafè