Menú fin de semana - Area de Vilasana

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Menú de

Primeros

Ensalada de salmón oriental macerado con canónigos

Sopa de melón con ravioli crujiente de queso de cabra

Closcada al vapor con mayonesa de lima

Ceviche de vieiras a la miel y germinados

Coca "xató" con romesco del Garraf

Calamarcitos de playa con ajo y perejil

Pulpo a la brasa con patata y romesco (+5€)

Caracoles salteados a nuestro estilo (+3€)

Segundos

Rodaballo salvaje a la plancha con verduritas (+4€)

Tataki de atún con escabeche oriental

Arroz caldoso de pies de cerdo y trompetas (+3€)

Tacos de wok de langostinos con mayonesa de kimchee

Paletilla de cordero al horno a baja temperatura (+5€)

Trio de butifarras de "cal Roig" a la brasa de carbón

Entrecot de vaca madurada a la brasa de carbón

Solomillo de vaca madurada a la brasa (+7€)

**Auténtica salsa café parís ideal para carnes (+3€)

Postres

POSTRES HECHOS EN CASA

Pecado de chocolate

Tiramisú siciliano

Bracito de trufa

Tarta de queso suave

Croquetas de chocolate con naranja

Sorbetes variados

Trufas Caseras con Nata

Crema Catalana

Vino de la casa, agua o refresco

Precio:
20,00 €

Menú

Menús del día

Fin de semana

Menús especiales para el fin de semana

Carta

Amplia carta con productos de primera calidad

Grupos

Gran variedad de menús para grupos y, si lo desea, le hacemos un presupuesto a medida

Espacios

Disponemos de bar, restaurante y salas privadas para celebrar sus celebraciones con privacidad

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