Menús cap de setmana - Area de Vilasana

Propostes gastronòmiques especialment pensades pels qui els costa decidir-se/ pels més pràctics.

22 - 23 del 01 del 2022

25,00 €

Amanida de pasta amb vinagreta de Mòdena

Tàrtar de tonyina vermella amb guacamole i fils de peperoncino picants

Raviolacci de bacallà amb parmentier

Nyoquis a la Sorrentina amb un toc de pesto

Vol au vent de pop amb allioli

Calamarsets de platja a la planxa amb allioli de tinta

Els nostres cargols saltejats amb all i oli

Llom de bacallà a la mussolina de tomàquet amb llagostins

Fricandó de rap

Melós de vedella amb patata graten

Garrí cruixent fet en dos coccions amb pomes caramel·litzades

Entrecot de vedella femella a la brasa de carbó

Espatlleta de xai al forn feta en dos coccions, amb patata lionesa i el seu suc

Filet de vedella a la brasa de carbó o al formatge blau (+5€)

Arròs caldós de llamàntol (+5€) (mínim 2 persones)

POSTRES FETS A CASA

Bracet de nata

Pecat de xocolata

Tiramisú sicilià

Pastís de formatge suau

Croquetes de xocolata amb taronja

Sorbets variats

Trufes casolanes amb nata

Ampolla d'aigua inclosa cada 2 persones

Resta de begudes no incloses al menú

No es pot canviar les postres pel cafè